Durustyle
  • Anasayfa
  • Hakkımda
  • Kategoriler
    • Moda
    • Diyet
    • Yaşam
    • Güzellik
    • Sağlık
    • Astroloji
    • Ev Dekorasyonu
    • Anne ve Çocuk
    • Pratik Bilgiler
    • Yemek Tarifleri
  • İletişim

Popüler Yayınlar

  • Kadifenin Altına Ne Giyilir?

    Kadifenin Altına Ne Giyilir?

    4 Şubat 2024
  • Eski sevgiliyi geri döndürme telepatiyle mümkün

    Eski sevgiliyi geri döndürme telepatiyle mümkün

    20 Mayıs 2024
  • Yassı Kadayıf Nasıl Yapılır? Yumurtalı Ekmek Kadayıfı Tarifi

    Yassı Kadayıf Nasıl Yapılır? Yumurtalı Ekmek Kadayıfı Tarifi

    7 Haziran 2024
  • Yengeç Burcu Neden Soğuk Davranır, Özellikleri Nelerdir?

    Yengeç Burcu Neden Soğuk Davranır, Özellikleri Nelerdir?

    6 Şubat 2023
  • Rüyada Kulak Kiri Görmek, Kulaktan Pislik Çıkması

    Rüyada Kulak Kiri Görmek, Kulaktan Pislik Çıkması

    6 Mart 2023

Kategoriler

Blog Arşivi

E-Posta Aboneliği

Bültenimize abone olmak için e-posta adresinizi aşağıya girin

Durustyle
  • Anasayfa
  • Hakkımda
  • Kategoriler
    • Moda
    • Diyet
    • Yaşam
    • Güzellik
    • Sağlık
    • Astroloji
    • Ev Dekorasyonu
    • Anne ve Çocuk
    • Pratik Bilgiler
    • Yemek Tarifleri
  • İletişim
  • Takip Et

Püreli Garnitürlü Tepsi Köftesi Tarifi, Çocukların Favorisi

Yazar Duru Style5 ay ago in Yemek Tarifleri, 1 YORUM
Püreli garnitürlü tepsi köfte
Püreli garnitürlü tepsi köfte tarifi

Püreli garnitürlü tepsi köftesi tarifi ev hanımları tarafından oldukça sık yapılan çok leziz bir yemek tarifidir. Çocuklarında çok seveceği tepsi köftesi tarifi şu şekildedir:

Püreli Garnitürlü Tepsi Köftesi Malzemeler:

Tepsi köftesi için 400 gram kıyma, 2 diş sarımsak, 1 adet soğan, 1 çay kaşığı karbonat, yarım çay bardağı kadar süt, bir tutam maydanoz, tuz ve karabiber. Kıymanızı sadece dana kıyma ya da sadece kuzu kıyma olarak belirleyebilirsiniz. Ama dilerseniz her ikisini de karıştırarak daha lezzetli bir tat elde edebilirsiniz. İsteğe göre sarımsak sayınızı biraz arttırmanızda sakınca yok. Doğu, Güney Doğu Anadolu ve Akdeniz bölgesindeki halk sarımsak adedini en az 3 seçmektedir.

Tepsi Köftesinin Püresi için;

4 adet patates, 1 çay bardağı süt, 1 çorba kaşığı tereyağı, 1 yumurtanın sarısı ve tuz. Laktoz toleransı olanlar laktozsuz süt seçebilirler.

Garnitürü için;

1 su bardağı bezelye, 3 havuç ve 100 gram kaşar peyniri.

Tepsi Köftesi Hazırlanışı;

Tepsi köftesi hazırlamak için bir karıştırma kabına önce kıymaları alıyoruz. Üzerine ince doğranmış soğanı ezilmiş sarımsağı dilerseniz doğrayabilir ya da rendeleyebilirsiniz. Karbonatı tuzu karabiberi ve ince doğranmış maydanozu ardından da sütü ilave edip bir güzel yoğuruyoruz. Yumuşacık bir kıvamda köfte harcımızı yağlanmış olan orta boy bir fırın tepsisinin içine alıp elimizle bastırıp bir güzel yayıyoruz. 10 dakika kadar ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika kadar pişiriyoruz. Garnitürlü için bezelye ve minik doğranmış havuçları haşlayıp suyunu süzüp püre için haşlanmış patateslerin öncelikle kabuklarını güzelce soyuyoruz ve ardından tüm suyunu kaybetmeden ezmeye başlıyoruz. 

Pastane lezzetinde ekler tarifinide okuyun.

Bu işlemde bitince tenceremize alıyoruz ve ardından doğal tereyağına, süt yumurta sarısı ve tuz ilave edip yine çırpma teliyle karıştırarak ocak üzerinde bir taşım kadar kaynatıyoruz. Kıvamı eğer sert olursa bunun süt ekleyebilirsiniz. Pişen köfteyi fırından alıp üzerine garnitürü yayıp küp doğranmış kaşar peynirleri serpiyoruz. Pişirdiğimiz patates püresini şanti çorbasının içine doldurup üzerine köftenin kenarlarından başlayarak sepet şeklinde çıkıyoruz. Tekrar fırına koyup püre kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Mümkün ise görüntüsünü bozmadan sofrada servisini yapıyoruz.

köfteköfte tarifipüreli garnitürlü tepsi köftetepsi köftetepsi köfte tarifi
Share on FacebookShare on Twitter
Previous

Çay Sofralarının Vazgeçilmezi, Çatlayan Kurabiye Tarifi

5 ay ago
Next

Bu Yıl Kış Tatili Yapmanız İçin Nedenler

5 ay ago

Duru Style

Makyajdan cilt bakımına, sağlıktan diyete, modadan alışverişe, hamilelikten bebek bakımına, yemek tariflerinden püf noktalarına kadar daha bir çok konuyu zenginleştirerek hayatınızı kolaylaştırmak için içerikler üretiyoruz.

Cevap Yazın Yanıtı iptal et

BENZER YAZILAR

Kakao nedir?

Kakao Nedir? Nerede Yetişir? Faydaları Ve Zararları Nelerdir?

Yazar Duru Style4 ay ago2 YORUMLAR
Peynirli patlıcan tarifi

Peynirli Patlıcan Tarifi, Kolay Yemek Tarifleri

Yazar Duru Style4 ay agoYORUM YOK
Çay hakkında bilgi

Çay Hakkında Bilgi Çayın Faydaları, Zararları ve Tarihçesi

Yazar Duru Style5 ay agoYORUM YOK
Mayonezli tavuk salatası

Mayonezli Tavuk Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Yazar Duru Style5 ay ago1 YORUM

Popüler Yayınlar

  • Banyo Dekorasyonunda Mutlaka Olması Gerekenler

    Banyo Dekorasyonunda Mutlaka Olması Gerekenler

    2 ay ago
  • Paranoid Bozukluk ve Aşırı Şüphecilik Hastalığı

    Paranoid Bozukluk ve Aşırı Şüphecilik Hastalığı

    3 ay ago
  • Dalara: Küçük Yıldızın Büyük Işığı (Metaforik Bir Masal)

    Dalara: Küçük Yıldızın Büyük Işığı (Metaforik Bir Masal)

    4 ay ago
  • Boşanma Sorunu Yaşayan Çocuklar İçin Masal: Fırtınanın Ötesinde

    Boşanma Sorunu Yaşayan Çocuklar İçin Masal: Fırtınanın Ötesinde

    4 ay ago

Kategoriler

Arşivler

E-Posta Aboneliği

Bültenimize abone olmak için e-posta adresinizi aşağıya girin

  • Anasayfa
  • Hakkımda
  • Güzellik
  • Moda
  • Sağlık
  • Yaşam
  • İletişim

© 2019 Durustyle. Tüm Hakları Saklıdır.