Yazar 
Kruvasanı hiç sandviç yaparak denediniz mi? Tavuklu mayonezli kruvasan sandviçleri özellikle misafirlerinize iki öğün arası atıştırmalık bir şey ikram etmek istediğinizde leziz bir alternatif yemek oluyor. Üstelik herkesin severek yiyebileceği bu kruvasan sandviçleri hazırlamakta fazla uğraş gerektirmiyor. Pratik ve leziz kruvasanlar yiyen herkesin ilgisini de çekiyor.
Tavuklu Mayonezli Kruvasan Sandviçleri Tarifi
Malzemeler
- 1 adet tavuk göğsü,
- 1 adet tavuk butu,
- 1 su bardağı mayonez,
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt,
- 15 – 20 adet siyah üzüm,
- 2 adet Frenk soğanı,
- 1 diş sarımsak,
- 1 küçük soğanın yarısı,
- Birkaç kıvırcık yaprağı,
- Yarım çay kaşığı karabiber,
- Bir tutam tuz.
Hazırlanışı
Tavuk göğsü ve derisiyle birlikte tavuk butları tuzlu suda haşlanarak pişirilir. Piştikten sonra tavuk butu derisinden ayrılır, tavuk göğsüyle beraber ikisi de ufak ufak parçalanır ve parçalanan etleroda soğuyuncadaha iyi soğuması için buz dolabına kaldırılır.
Bir kâse içerisine soğan ve sarımsak ince bir şekilde rendelenir ve üzerine mayonez, süzme yoğurt, karabiber, bir tutam tuz, ince ince doğranmış Frenk soğanı, eklenerek karıştırılır. Soğumaya bırakılan tavuk parçaları eklenir ve iyice karıştırılır. En son üzüm taneleri de katılarak tekrar karıştırılır. Bütün malzemelerin birbiriyle bütünleşmesi ve mayonezin biraz koyulaşarak kıvama gelmesi için bir süre buzdolabında dinlendirilir.
Bu yemek tarifi de ilginizi çekebilir: Kondense süt nedir?
Kruvasan Sandviçleri: Lezzetli ve Yapımı Kolay Bir Atıştırmalık
Tavuklu Mayonezli Kruvasan Sandviçleri veya Chicken Mayo Kruvasan Sandviçleri, her duruma uygun, lezzetli ve yapımı kolay bir atıştırmalıktır. Bu sandviçler, lapa lapa kruvasanların kremalı bir tavuk ve mayonez karışımı ile doldurulmasıyla yapılır ve günün her saatinde tadını çıkarabileceğiniz lezzetli ve doyurucu bir ikram oluşturur.
Tavuklu Mayonezli Kruvasan Sandviçleri yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
- 2 su bardağı haşlanmış ve didiklenmiş tavuk
- 1/2 su bardağı mayonez
- 1/4 su bardağı kıyılmış kereviz
- 1/4 bardak doğranmış kırmızı soğan
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Tatmak için biber ve tuz
- Kruvasan
Başlamak için, pişmiş ve kıyılmış tavuk, mayonez, doğranmış kereviz, doğranmış kırmızı soğan, limon suyu, tuz ve karabiberi bir kasede iyice karışana kadar karıştırın. Gerektiğinde daha fazla tuz veya karabiber ekleyerek baharatı tat tercihlerinize göre ayarlayın.
Ardından, kruvasanları uzunlamasına dilimleyin ve tavuk ve mayonez karışımını her kruvasanın her iki yarısına eşit şekilde yayın. İki yarıyı tekrar bir araya getirin ve dolgunun eşit şekilde dağıldığından emin olmak için hafifçe bastırın.
Sandviçleri olduğu gibi yiyebilir veya kruvasanlar hafifçe kızarana ve dolgu tamamen ısınana kadar fırında birkaç dakika ısıtabilirsiniz. Hızlı ve kolay bir atıştırmalık olarak veya daha büyük bir yemeğin parçası olarak servis edilebilen Tavuklu Mayonezli Kruvasan Sandviçleri, en titiz yiyicileri bile memnun edeceğinden emin.
Tavuklu Mayonezli Kruvasan Sandviçleri’nin en güzel yanlarından biri çok yönlü olmaları. Farklı sebzeler, otlar veya baharatlar ekleyerek dolguyu beğeninize göre kolayca özelleştirebilirsiniz. Örneğin, biraz daha gevrek olması için doğranmış dolmalık biber veya havuç ekleyebilir veya daha fazla lezzet için kekik veya kekik gibi bazı kuru otları serpebilirsiniz.
Bu sandviçlerle ilgili bir başka harika şey de yapmalarının ne kadar kolay olduğu. Tavuk ve mayonez dolgusu önceden hazırlanabilir ve kullanıma hazır olana kadar buzdolabında saklanabilir, bu da bu sandviçleri yemek hazırlamak için veya hareket halindeyken hızlı ve kolay bir öğle yemeği hazırlamanız gerektiğinde harika bir seçenek haline getirir.
Sonuç olarak Tavuklu Mayonezli Kruvasan Sandviçleri, her duruma uygun, lezzetli ve doyurucu bir atıştırmalık. Dışı pul pul kruvasan, kremalı tavuk ve mayonez dolgusuyla bu sandviçler kesinlikle evinizin yeni favorisi olacak. Öyleyse neden onları bugün denemiyorsunuz?
Dışarıdan alınan kruvasanlar ikiye kesilir. Ardından kruvasanların arasına bir yaprak önceden yıkanarak kurutulmuş kıvırcık ve kıvırcığın üzerine 1 – 2 yemek kaşığı üzümlü mayonezli tavuk konularak servis tabağına alınır. Afiyet olsun.
