Parti Aperatif Tarifleri

Parti vermeyi seviyorsanız vereceğimiz parti aperatif tarifleri ile misafirlerinizin damakları şenlenecek. İşte mükemmel tarifler…

Parti Aperatif Tarifleri İlk Tarif ÇITIR SEBZE CİPS ve DİP SOS

Parti aperatif tarifleri deyince vazgeçilmez bir tarif ile başlayalım.

Cips denince akla ilk olarak patates cipsi gelir. Üstelik ev yapımı cips üstelik sebze ile pek alışık olduğumuz bir tat değildir. Ancak bu cipsi evde yaparak çocuklarınıza da hazır cips yerine el yapımı sebze cipsine alıştırabilirsiniz.

Malzemeler

• 2 adet kırmızı pancar
• 2 adet patates
• 4 adet havuç
• Tuz
• Kızartmak için sıvıyağ

Hazırlanışı

Patates ve pancarı rendenin cips aparatı ile dilimleyin. Havuçları da aynı incelikte uzunlamasına bölün. Kâğıt havlu ile sularını aldığınız ince kıyılmış sebzeleri çok ısınmış sıvıyağda az az kızartın. Aynı anda tavaya bol miktarda atacağınız sebzeler birbirine yapışır ve istendiği gibi kızarmaz. Kâğıt havluda yağını aldığınız cipsleri tuz ve acı kırmızıbiberle çeşnilendirin. Soğuyunca da dip sosunuzla servis edin.

Dip Sos Malzemeleri

• 1 adet küp halinde kesilmiş turp
• 2 dal taze soğan
• Yeteri kadar ince kıyılmış dereotu
• 1 kâse krem peynir
• Tuz ve karabiber

Dip Sos Hazırlanışı

Turp, taze soğan ve dereotunu rondodan çekin ancak çok parçalamayın. Baharatları eklediğiniz karışımı krem peynir ile taçlandırarak dip sosunuzu hazırlayın. Sebze cipsini daha çok beğendiniz değil mi? Partilerde, arkadaş davetlerinde, özel gecelerde, yılbaşı yemeklerinde ve yemek öncesi misafir ağırladığınızda masanızdan eksik etmemenizi önerdiğimiz cipsinize herkes bayılacak ve artık hazır cips almak bile istemeyeceksiniz.

VİŞNELİ DİL PEYNİRLİ İRMİK HELVASI

4 Kişi için hazırlayacağımız parti aperatif tarifleri arasından ikincisinde hem tatlı hem de peynir tadını bulabileceksiniz. Az şerbetli soslar ile hazırlayabileceğiniz şık sunum tabaklarına dondurma ile servis edebilirsiniz.

Malzemeler

• 1 su bardağı irmik
• 1 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
• 1 tatlı kaşığı rendelenmiş dil peyniri
• 1 çorba kaşığı dondurulmuş vişne

Üzerine

• 1 top istenen çeşit dondurma
• Taze nane

Şerbeti için

• 1 su bardağı su
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 adet karanfil
• 2 damla limon suyu

Hazırlanışı

1. Şerbeti hazırlamak için suyu ve tozşekeri bir tencereye alın. Karanfilleri de ekleyip pişirmeye başlayın.
2. Şerbet kaynamaya başlayınca limon suyunu ilave edin ve ocaktan alarak ılınmaya bırakın.
3. Sıvıyağı başka bir tencereye alıp fıstıkları, üzerine de irmiği ilave edin ve devamlı karıştırarak 15-20 dakika renk alana kadar kavurun.
4. Hazırlanan şerbet soğuduktan sonra azar azar tencereye ekleyin ve bir yandan da topaklanmaması için sürekli karıştırmaya devam edin.
5. En az 5 dakika sonra ocaktan alın.
6. Sıcakken dil peyniri ve vişneleri ilave edin. Karıştırıp demlenmeye bırakın.
7. Cezveli sütlü Türk Kahve makinesi makalemizi de okuyunuz.

Parti Aperatif Tarifleri Sunum Önerisi

Helvayı dilediğiniz gibi servise hazırlayabilirsiniz. Dondurmayı da ekleyerek fesleğen yaprakları ile süsleyin. Yaratıcılığınıza bağlı olarak çok çeşitli malzemelerle ve çeşitli şekillerle sunabileceğiniz tatlınız vişne ve peynir ile mayhoş bir tada kavuşacaktır. Dileyenler karışıma 1 paket vanilya ekleyerek hoş bir koku elde edebilirler. Parti aperatif tarifleri ile misafirleriniz için unutulmaz bir gece olacak. Afiyet olsun.