Yazar 
Bayanlarımızın yemek tariflerine yenilerini ekleyebilmesi üzerine, sizlere bu yazımızda kaşarlı mantar tarifi hakkında bilgiler vereceğiz. Malzeme listesi ve hazırlanışı hakkında kısaca bilgiler vererek, bu konuda sizlere yardımcı olalım.
Kaşarlı Mantar Tarifi Malzemeler Nelerdir?
Tabi ki bahsedeceğimiz bu tarifte, lezzeti tam olarak alabilmemiz için, seçilen kaşar peynir çok önemlidir. Yağlı seviyorsanız, bu konuda seçimleri kendi zevkinize göre gerçekleştirebilirsiniz. Malzemeler ise;
- Taze kültür mantarı
- Tereyağı
- Rende halinde kaşar peyniri
- Tuz
Sizlere bahsedeceğimiz kaşarlı mantar, oldukça kolay hazırlanabilir bir tarif olarak sunulmaktadır. Her evde kolaylıkla sofralarınızı süsleyecek bir tarif olmasından dolayı, pek çok kişi tarafından tercih edilmektedir. Hem lezzetli, hem pratik hem de atıştırmalık olarak tercih edilebilir.
Yukarı da kaşarlı mantar malzemeleri hakkında bilgiler verdik. Şimdi de hazırlanışı hakkında kısaca bilgileri sizlere sunarak, yardımcı olalım.
Kaşarlı Mantar Tarifi Hazırlanışı
Lezzetin tam alınabilmesi için, yukarı da bahsettiğimiz gibi kaşar peynir özenle tercih edilebilir. Tabi ki bunun yanı sıra tercih edilecek mantarın lezzeti de oldukça önemlidir. Taze olmasına dikkat etmeniz bu konuda sizlere daha fazla yardımcı olacaktır.
Bu yemek tarifi de harika: Sarımsaklı, yoğurtlu yumurta salatası tarifi
Mantarlar temizlenmeli ve kabuklarından kurtulmalıdır. Fırın tepsisine dizilerek, üzerine belirli miktarda tuz serpilmelidir. Biraz da tereyağı ekleyerek 185 derece fırında 20 dakika kadar pişirilebilir. Daha sonra ise, sıcak halde iken rendelenmiş kaşar peyniri eklenerek, peynirler tercihe göre kızarmış hale gelene kadar 10 dakika daha fırında bekletilmelidir. Sıcak olarak servis edilir. Servis tabaklarına daha fazla şıklık kazandırmak istiyorsanız, zevkinize göre yanına yakışan birkaç yiyecek daha ekleyebilirsiniz. Mesela fırının ısısı ile birlikte beraberinde kızarmış ekmek güzel bir seçim olabilir öyle değil mi? Yine kızarmış ekmeklere de kaşar ekleyerek, tamamlayıcı bir güzelliği misafirlerinize de sunarak, pratik bir sunum yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
