Durustyle
  • Anasayfa
  • Hakkımda
  • Kategoriler
    • Moda
    • Diyet
    • Yaşam
    • Güzellik
    • Sağlık
    • Astroloji
    • Ev Dekorasyonu
    • Anne ve Çocuk
    • Pratik Bilgiler
    • Yemek Tarifleri
  • İletişim

Popüler Yayınlar

  • Eski sevgiliyi geri döndürme telepatiyle mümkün

    Eski sevgiliyi geri döndürme telepatiyle mümkün

    19 Kasım 2019
  • Yengeç Burcu Neden Soğuk Davranır, Özellikleri Nelerdir?

    Yengeç Burcu Neden Soğuk Davranır, Özellikleri Nelerdir?

    8 Şubat 2020
  • Rüyada Kulak Kiri Görmek, Kulaktan Pislik Çıkması

    Rüyada Kulak Kiri Görmek, Kulaktan Pislik Çıkması

    25 Şubat 2020
  • Müge Anlı Elbiseleri, Müge Anlı Tarzı İncelemesi

    Müge Anlı Elbiseleri, Müge Anlı Tarzı İncelemesi

    29 Ocak 2020
  • Rüyada İkizlere Hamile Olduğunu Görmek Tabiri

    Rüyada İkizlere Hamile Olduğunu Görmek Tabiri

    25 Şubat 2020

Kategoriler

Blog Arşivi

E-Posta Aboneliği

Bültenimize abone olmak için e-posta adresinizi aşağıya girin

Durustyle
  • Anasayfa
  • Hakkımda
  • Kategoriler
    • Moda
    • Diyet
    • Yaşam
    • Güzellik
    • Sağlık
    • Astroloji
    • Ev Dekorasyonu
    • Anne ve Çocuk
    • Pratik Bilgiler
    • Yemek Tarifleri
  • İletişim
  • Takip Et

Cevizli Çerkez Tavuğu Nasıl Yapılır? Çerkez Tavuğu Tarifi

Yazar Duru Style10 Ocak 2020 in Yemek Tarifleri, YORUM YOK
Cevizli çerkez tavuğu tarifi
Cevizli çerkez tavuğu tarifi

Çerkezlerin içerisine tavuk eti ve ekmek karıştırarak yaptıkları Çerkez tavuğu doyurucu bir özelliğe sahip olduğu için yöresel yemeklerinden birisidir, fakat yoğurt ilavesi yapılarak genellikle soğuk yenildiği içinde halk arasında bazen meze bazen de salata olarak adlandırılır. Ceviz ile tavuğun bir araya gelmesi de Çerkez tavuğuna ayrı bir tat katmaktadır.

Cevizli Çerkez Tavuğu Tarifi

Çerkez Tavuğu İçin Gerekli Malzemeler

  • 2 adet tavuk butu,
  • 2 adet tavuk göğsü,
  • 1 bardak tavuk suyu,
  • 2 diş sarımsak,
  • Yarım kilo yoğurt,
  • 2 su bardağı dövülmüş ceviz içi,
  • 1 su bardağı tane halinde ceviz içi
  • 5 dilim tost ekmeği veya ekmek,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı,
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ,
  • 1 tatlı kaşığı pul biber,
  • Çeyrek çay kaşığı karabiber,
  • Su ve tuz.
Cevizli çerkez tavuğu tarifi
Cevizli çerkez tavuğu tarifi

Çerkez Tavuğunun Hazırlanışı

Bir tencere içerisine su doldurularak bir miktar tuz atılır ve yıkanmış olan tavuk etleri içerisine konularak haşlanır. Tavukların haşlanarak piştiği kemiklerle etin birbirinden ayrılmasından da anlaşılabilir. Haşlanan tavuklar küçük küçük parçalanır ve suyu bir kenarda bekletilir.

Büyük bir kâse içerisine yoğurt konur ve üzerine sarımsak rendelenir. Karabiber ve tuzda katılarak yoğurt iyice karıştırılır. Başka bir kâse içerisinde tost ekmekleri parçalanır, ılık tavuk suyuyla ıslatılır ve ekmekler çatal yardımıyla ezilerek lapa yapılır. Parçalanmış tavuklar, ekmek lapası ve dövülmüş ceviz içi yoğurtun içine katılarak karıştırılır. Yoğurtun içerisine mayonez ekleyenlerde var fakat orijinalinde mayonez bulunmaz. Cevizli Çerkez tavuğu bir servis tabağına alınır.

Bu yazımızı da okumak isteyebilirsiniz: Yumurtalı ekmek tarifleri

Bir tava içerisine sıvıyağ, tereyağı ve pul biber konur ve tereyağı eriyip biberin rengi yapa karışınca ocaktan alınır. Servis tabağındaki yoğurtlu Çerkez tavuğu parça cevizlerle süslenir ve hazırlanan biberli yağ üzerinde gezdirilir. Çerkez tavuğu sunulmak için hazırlanmış olur. Afiyet olsun.

çerkez tavuğuçerkez tavuğu tarificevizli çerkez tavuğucevizli çerkez tavuğu nasıl yapılırcevizli çerkez tavuğu tarifiyemek tarifleriyoğurtlu çerkez tavuğu
Share on FacebookShare on Twitter
Previous

Migrene Ne İyi Gelir? Migren İçin Pratik Çözümler

9 Ocak 2020
Next

Osteoporoz (Kemik Erimesi) Nedir?Nasıl Teşhis Edilir?

10 Ocak 2020

Duru Style

Makyajdan cilt bakımına, sağlıktan diyete, modadan alışverişe, hamilelikten bebek bakımına, yemek tariflerinden püf noktalarına kadar daha bir çok konuyu zenginleştirerek hayatınızı kolaylaştırmak için içerikler üretiyoruz.

Cevap Yazın Cevabı iptal et

BENZER YAZILAR

Arzum sütlü Türk Kahve makinesi

Türkiye’de İlk: Karıştırıcı Cezveli Sütlü Türk Kahve Makinesi

Yazar Duru Style1 ay ago
Sarısabır otu nedir?

Sarısabır Otu Hakkında Bilinmesi Gerekenler ve Kullanımı

Yazar Duru Style3 ay ago
İnek peyniri faydaları

İnek Peyniri Faydaları, Çeşitleri Nelerdir?

Yazar Duru Style9 ay ago
Mango faydaları

Mango Faydaları, Hazırlanabilecek Sağlıklı Tarifler

Yazar Duru Style10 ay ago

Popüler Yayınlar

  • Majör Depresif Bozukluk Belirtileri Nelerdir?

    Majör Depresif Bozukluk Belirtileri Nelerdir?

    1 ay ago
  • Mistisizm, Mistik Dünya Görüşü Nedir?

    Mistisizm, Mistik Dünya Görüşü Nedir?

    1 ay ago
  • Koltuk Nasıl Yenilenir? Geçici ve Kalıcı Çözümler

    Koltuk Nasıl Yenilenir? Geçici ve Kalıcı Çözümler

    1 ay ago
  • Mindfulness Nedir, Yaşam Kalitesini Artırır mı?

    Mindfulness Nedir, Yaşam Kalitesini Artırır mı?

    1 ay ago

Kategoriler

Arşivler

E-Posta Aboneliği

Bültenimize abone olmak için e-posta adresinizi aşağıya girin

  • Anasayfa
  • Hakkımda
  • Güzellik
  • Moda
  • Sağlık
  • Yaşam
  • İletişim

© 2019 Durustyle. Tüm Hakları Saklıdır.