Yazar 
Bıldırcın yumurtasının namını duymayan kalmamıştır. Kendisi küçücük yaklaşık bir tavuk yumurtasının beşte biridir ancak mahareti ve şifası büyük yumurtası her derde deva olmaya aday bir besin olarak karşımıza çıkıyor. Çocuklar içinde son derece şifalı olan bıldırcın yumurtasının faydaları neler?
Bıldırcın Yumurtasının Faydaları
Çocuklar için en faydalı besinlerin başında gelen bıldırcın yumurtası bünyesinde bulu durduğu B1,B2 vitaminleri ile fosfor ve proteinlerle tam bir besleyici, tam bir şifa kaynağı.
Tavuk yumurtasından beş kat daha küçük olmasına karşın tavuk yumurtasından tam dokuz kat daha fazla protein ve fosforu bünyesinde barındırıyor. Bu şifa deposunun çocuklara faydasını sizler için araştırdık.
Çocukların bağışıklık sistemini güçlendiriyor
Öncelikle şunu söylemekte fayda var hafta da bir defa tüketmeniz yeterlidir. Özünde bulunan östrojenden dolayı çok fazla tüketilmemesi gerekir. Ancak bıldırcın yumurtası bünyesinde depoladığı proteinlerle tam bir zeka açıcı ve zeka dostu besin. Ayrıca çocukların hastalıklara karşı korunmasında bağışıklık sisteminin kuvvetlendirilmesi için kesinlikle tüketilmesi gereken bir yumurta.
Bünyesinde bulundurduğu aminoasitlerden dolayı bağışıklık sistemini tam iki kat daha fazla güçlendiriyor. Hayvansal proteinler bünyesinde barındırdığı için gelişime ve büyümeye de katkısı yadsınamaz.
Sevgili anne babalar buzdolabınızda hem sizin için hemde çocuklarınız için muhakkak bıldırcın yumurtası bulundurun.
Bu yazımızı da okumak isteyebilirsiniz: Kanseri önleyen yiyecekler
Bıldırcın yumurtasını ya da diğer yumurtaları asla çiğ tüketmeyin
Yumurtaları çiğ tüketmek birçok hastalığı elinizle çağırmış olursunuz. Çiğ tüketilen yumurtalarda tifoya neden olan bakteriler üreyebilirler. Bundan dolayı sakın ha yumurtanın her çeşidini de çiğ tüketmemeye gayret göstermelisiniz. Bıldırcın yumurtası kalori olarak 100 gramında 158 kalori barındırdığını söyleyebiliriz. 5 tane bıldırcın yumurtası bir adet yumurtaya eş değer kalori ye sahiptir. Bıldırcın yumurtası kalori açısından da güvenle tüketebileceğiniz bir gıdadır.
