Durustyle
  • Anasayfa
  • Hakkımda
  • Kategoriler
    • Moda
    • Diyet
    • Yaşam
    • Güzellik
    • Sağlık
    • Astroloji
    • Ev Dekorasyonu
    • Anne ve Çocuk
    • Pratik Bilgiler
    • Yemek Tarifleri
  • İletişim

Popüler Yayınlar

  • Eski sevgiliyi geri döndürme telepatiyle mümkün

    Eski sevgiliyi geri döndürme telepatiyle mümkün

    19 Kasım 2019
  • Yengeç Burcu Neden Soğuk Davranır, Özellikleri Nelerdir?

    Yengeç Burcu Neden Soğuk Davranır, Özellikleri Nelerdir?

    8 Şubat 2020
  • Rüyada Kulak Kiri Görmek, Kulaktan Pislik Çıkması

    Rüyada Kulak Kiri Görmek, Kulaktan Pislik Çıkması

    25 Şubat 2020
  • Müge Anlı Elbiseleri, Müge Anlı Tarzı İncelemesi

    Müge Anlı Elbiseleri, Müge Anlı Tarzı İncelemesi

    29 Ocak 2020
  • Rüyada İkizlere Hamile Olduğunu Görmek Tabiri

    Rüyada İkizlere Hamile Olduğunu Görmek Tabiri

    25 Şubat 2020

Kategoriler

Blog Arşivi

E-Posta Aboneliği

Bültenimize abone olmak için e-posta adresinizi aşağıya girin

Durustyle
  • Anasayfa
  • Hakkımda
  • Kategoriler
    • Moda
    • Diyet
    • Yaşam
    • Güzellik
    • Sağlık
    • Astroloji
    • Ev Dekorasyonu
    • Anne ve Çocuk
    • Pratik Bilgiler
    • Yemek Tarifleri
  • İletişim
  • Takip Et

Sebzelerin Renginin Kaybolmasını Önlemek İçin Ne Yapmalı?

Yazar Duru Style19 Mayıs 2021 in Pratik Bilgiler, Yemek Tarifleri,
Sebzelerin renginin kaybolmasını önlemek için neler yapmalı?
Sebzelerin renginin kaybolmasını önlemek için neler yapmalı?

Sebze tüketimi sağlıklı beslenme düzeninin olmazsa olmazları arasındadır. Pişirdiğimiz sebzelerin gerçek renklerini yansıtabilmeleri için pişirme esnasında uygulanacak bazı önemli kurallar vardır. Sebzelerin renginin kaybolmasını önlemek için tencereye ekleyeceğiniz bir tutam şeker yeterli olacaktır. Mükemmel tonlardaki renkli sebzelerin solgun renklerde servis edilmesi kimsenin istediği bir şey değildir.

Sebzelerin renginin kaybolmasını önlemek için neler yapmalı?

Sebzelerin Renginin Kaybolmasını Önelemek İçin Sirke Kullanın

         Piştikten sonra renkleri değişen ve matlaşan sebzeler özellikle çocuklarda yeme isteği oluşturamaz. Sebzelerin renginin kaybolmasını önlemek için haşlama yapılacak suya az miktarda sirke damlatmanız canlı ve renkli sebzeler tüketmenize yarayacaktır. Pişen sebzelerin sıcak sudan hemen çıkartılıp soğuk suya tutulması da renklerini muhafaza edecek yöntemler arasındadır.

Pişirme esnasında tencere kapağını belli aralıklarla açarak sebzelerin hava almasını sağlamak renklerini korumak için kullanılan en ideal yöntemdir. Uygulanan başka bir yöntemde sebzelerin pişirilmeden önce tuzlu suda bekletilmesidir. Bu yöntem ile sebze renk veren klorofiller sabitlenerek pişme esnasında daha az renk kaybına neden olur. Haşlanan sebzelerin soğuk suya tutulmasının yanı sıra hazırlanan buz dolu bir kaba aktarılması da sebzelerin doğal renginin kaybolmasını önler.

Ekmeğin küflenmesi nasıl önlenir makalemizi de okuyunuz.

Sebze Pişirmek Zor Değil

Aslında sebze pişirmek işte bu kadar kolaydır. Bu bilgiler hanımlar arasında kulaktan kulağa dolaşarak herkesin tecrübelerinin artmasını sağlar. Annelerimizden öğrendiğimiz bilgiler çoğu zaman hayat kurtaran niteliktedir. Bazı kazanımlar tecrübe ederek gerçekleşse de bazıları önceden uygulamış kişilerden edindiğimiz bilgilerle de öğrenilebilir. Yemek dergilerinde, TV’de hazırlanan yemek programlarında ve internet aracılığı ile dilediğimiz bilgiye ulaşabilir, merak ettiğimiz sorulara cevap bulabiliriz.

sebzelerin rengi solmasınSebzelerin renginin kaybolmasını önlemek
Share on FacebookShare on Twitter
Previous

Makyaj Sabitleyici Nedir? Evde Makyaj Sabitleyici Yapımı

18 Mayıs 2021
Next

Her Odaya Ayrı Bir Düzen İyi Gider! İç Mekan Düzeni

21 Mayıs 2021

Duru Style

Makyajdan cilt bakımına, sağlıktan diyete, modadan alışverişe, hamilelikten bebek bakımına, yemek tariflerinden püf noktalarına kadar daha bir çok konuyu zenginleştirerek hayatınızı kolaylaştırmak için içerikler üretiyoruz.

BENZER YAZILAR

Kereviz faydaları

Kereviz Faydaları Nelerdir?

Yazar Duru Style2 gün ago
Parti aperatif tarifleri

Parti Aperatif Tarifleri

Yazar Duru Style5 gün ago
Arzum sütlü Türk Kahve makinesi

Türkiye’de İlk: Karıştırıcı Cezveli Sütlü Türk Kahve Makinesi

Yazar Duru Style2 ay ago
Sarısabır otu nedir?

Sarısabır Otu Hakkında Bilinmesi Gerekenler ve Kullanımı

Yazar Duru Style4 ay ago

Popüler Yayınlar

  • İdrar Yolu Enfeksiyonu Belirtileri ve Tedavisi

    İdrar Yolu Enfeksiyonu Belirtileri ve Tedavisi

    3 saat ago
  • Bu Sezon En Moda Ayakkabı Modelleri Hangileri?

    Bu Sezon En Moda Ayakkabı Modelleri Hangileri?

    1 gün ago
  • Kereviz Faydaları Nelerdir?

    Kereviz Faydaları Nelerdir?

    2 gün ago
  • Ahşap Ofis Mobilyaları Seçiminde Püf Noktalar

    Ahşap Ofis Mobilyaları Seçiminde Püf Noktalar

    3 gün ago

Kategoriler

Arşivler

E-Posta Aboneliği

Bültenimize abone olmak için e-posta adresinizi aşağıya girin

  • Anasayfa
  • Hakkımda
  • Güzellik
  • Moda
  • Sağlık
  • Yaşam
  • İletişim

© 2019 Durustyle. Tüm Hakları Saklıdır.