Durustyle
  • Anasayfa
  • Hakkımda
  • Kategoriler
    • Moda
    • Diyet
    • Yaşam
    • Güzellik
    • Sağlık
    • Astroloji
    • Ev Dekorasyonu
    • Anne ve Çocuk
    • Pratik Bilgiler
    • Yemek Tarifleri
  • İletişim

Popüler Yayınlar

  • Eski sevgiliyi geri döndürme telepatiyle mümkün

    Eski sevgiliyi geri döndürme telepatiyle mümkün

    11 ay ago
  • Yengeç Burcu Neden Soğuk Davranır, Özellikleri Nelerdir?

    Yengeç Burcu Neden Soğuk Davranır, Özellikleri Nelerdir?

    10 ay ago
  • Rüyada Kulak Kiri Görmek, Kulaktan Pislik Çıkması

    Rüyada Kulak Kiri Görmek, Kulaktan Pislik Çıkması

    9 ay ago
  • Müge Anlı Elbiseleri, Müge Anlı Tarzı İncelemesi

    Müge Anlı Elbiseleri, Müge Anlı Tarzı İncelemesi

    27 Kasım 2022
  • On iki burç ve yıldızları nelerdir? Yıldızlar neyi temsil eder?

    On iki burç ve yıldızları nelerdir? Yıldızlar neyi temsil eder?

    12 ay ago

Kategoriler

Blog Arşivi

E-Posta Aboneliği

Bültenimize abone olmak için e-posta adresinizi aşağıya girin

Durustyle
  • Anasayfa
  • Hakkımda
  • Kategoriler
    • Moda
    • Diyet
    • Yaşam
    • Güzellik
    • Sağlık
    • Astroloji
    • Ev Dekorasyonu
    • Anne ve Çocuk
    • Pratik Bilgiler
    • Yemek Tarifleri
  • İletişim
  • Takip Et

Bozuk veya Bayat Balık Nasıl Anlaşılır?

Yazar Duru Style7 Temmuz 2020 in Pratik Bilgiler, Sağlık, YORUM YOK
Bayat balık nasıl anlaşılır?
Bayat balık nasıl anlaşılır?

Günümüzde en fazla kullanılan et ürünlerinden bir tanesi de balıketidir. Balık içerisinde bulundurduğu omega 3 yağının vücudumuz için önemi oldukça fazladır. Balık avcıları denizlere açılarak günlük olarak taze balıklar avlamakta ve hallerde veyahut marketlerde satışa sunmaktadırlar. Ancak gelelim ki günlük olarak satılmayan ve diğer günlere bırakılan balıklarda mevcuttur. Çoğu zaman aynı gün içerisindeki balıkların satışını yapamayan esnaflar balıklar ziyan olmasın diye dolaba saklarlar ve diğer gün tekrar satışa sunarlar. Bozuk veya bayat balık sağlığımıza zararlıdır ve yenilmemesi gereklidir. Size vereceğimiz detaylar ile satın aldığınız balığın tazeliği hakkında bilgi sahibi olacaksınız.

Bayat balık nasıl anlaşılır?

Bayat Balık Nasıl Anlaşılır?

Dolapta bekletilen balıklar hemen aynı günde bozulmazlar ancak muhafazasına oldukça önem verilmelidir. Özellikle de balık suyun içinde sadece yaşamını devam ettirebilmektedir. Suyun içerisinden çıkarıldıktan sonra balık ölmektedir. Balık öldükten sonra üzerinde anında bakteriler üremektedir ve bakteriler üredikten sonra et çürümeye başlar.

Normal şartlarda diğer et türlerinde et ne kadar bekletilirse tadı bir o kadar artmaktadır. Ancak balık türü ne yazık ki bu bekletilme kuralına uygun değildir.

Sudan çıkarıldıktan sonra ne kadar erken bir süre içerisinde tüketilirse hem tadı bir o kadar güzel olur hem de sağlık açısından çok daha iyi olacaktır. Balık sağlığından faydalanmak istiyorsanız taze balığı hemen tüketmenizde fayda olacaktır.Bu yüzden balık saklanırken bir sonraki kullanım için oldukça dikkat edilmelidir. Aksi takdirde bozuk et yiyeceğinizden zehirlenme oranınız oldukça yüksek olur. Balıklar daha sonradan kullanılmak için kimi zaman buzluklara veya derin donduruculara saklanmaktadır.

Balık Bozulmasın Diye Neler Yapmalı?

Balık bozulmayana kadar saklanabilir daha sonradan çıkarılıp tüketilebilir. Ancak balığı derin dondurucudan çıkardıktan sonra buzlar çözülür ve buzlar çözüldükten sonra aynı balığı tekrar dondurucuya bırakamazsınız. Çünkü balık çözüldükten sonra hemen bakteri ürer.Bakteri üredikten sonra dondurucuya bıraksanız bile hiçbir etkisi olmayacaktır. Balığın tazeliğini korumanın en iyi yöntemi balığı buzun içinde muhafaza etmektir. Ancak muhafaza edildikten sonra buzun içerisinden çıkarıldıktan sonra asıl bayatlama başlamaktadır.

Genellikle avcılar balıkları avladıktan sonra hemen suyun içerisine tekrar bırakırlar ancak balık öldükten sonra suyun içerisinde en fazla 48 saat bekletilebilir.Çoğu zaman avcılar sudan çıkardıktan sonra özellikle de büyük balıkların karınlarını yararlar ve tekrar suyun içerisinde bekletirler. Bu yöntem daha faydalı bir yöntemdir. Sizde balığı aldıktan sonra bir süre daha temizleyip suyun içerisinde bekletebilirsiniz. Bayat balık gıda zehirlenmesine neden olduğundan oldukça tehlikelidir.

Bayat balık nasıl anlaşılır?

Bozuk balık nasıl anlaşılır?

Balık almaya gittiğinizde mutlaka balığın gözleri kontrol edilmelidir. Taze balığın gözleri canlı ve parlak durur.

Bayatlamış balığın gözleri ise oldukça donuk ve sönük görünmektedir.

Balıkların solungaçları da taze olup olmadığını ele veren güzel bir fikirdir. Balığın solungaçları eğer kırmızı veya pembemsi renkteyse balık hala taze anlamındadır.

Bayat balığın solungaçları kahverengindedir ve balık oldukça kötü kokmaktadır.

Balık özellikle de uzun süre suyun dışında kaldıktan sonra yumuşar ve elinizle balığa hafifçe basınç uygulayın eğer ki parmağınızı bastırdığınız yerde oluşan çukur tekrar düzelmez ve parmak iziniz kalırsa balık çoktan bayatlamış demektir. Ancak baskı uyguladığınız yer düzelir ise balık zaten tazedir.Balıkların üzerinde mikrop ve toksinler hızlıca yayılmaktadırlar. Balık yemek faydalı ancak eğer bayatlamış balık tüketirseniz sağlığınız açısından oldukça sıkıntı yaşarsınız. Bayat balık nasıl anlaşılır anlatmaya çalıştık mutlaka Doğal leke çıkarma yöntemleri makalemizi de okuyunuz.

balıkbayat balık nasıl anlaşılırbozuk balıktaze balık
Share on FacebookShare on Twitter
Previous

Doğal Leke Çıkarma Yöntemleri İşleri Kolaylaştırır

6 Temmuz 2020
Next

Bermuda Şeytan Üçgeninin Sırrı Nedir?

11 Temmuz 2020

Duru Style

Makyajdan cilt bakımına, sağlıktan diyete, modadan alışverişe, hamilelikten bebek bakımına, yemek tariflerinden püf noktalarına kadar daha bir çok konuyu zenginleştirerek hayatınızı kolaylaştırmak için içerikler üretiyoruz.

Cevap Yazın Cevabı iptal et

BENZER YAZILAR

Melisa çayı faydaları

Melisa Otu Nedir, Melisa Kürü ve Faydaları

Yazar Duru Style3 ay ago1 YORUM
Tuz hangi hastalıklara yol açar

Tuz Hangi Hastalıklara Yol Açar ve Ne Kadar Tüketmeliyiz?

Yazar Duru Style6 ay ago1 YORUM
Ayak kokusu neden olur?

Ayak Kokusu Neden Olur, Ayak Kokusunu Nasıl Önleyebiliriz?

Yazar Duru Style6 ay ago2 YORUMLAR
Halıların kaymaması için önlemler

Halının Kaymaması İçin Neler Yapılabilir?

Yazar Duru Style7 ay ago1 YORUM

Popüler Yayınlar

  • Ekmek Hamuru Nasıl Yapılır? 2 Mayalı Hamur Tarifi

    Ekmek Hamuru Nasıl Yapılır? 2 Mayalı Hamur Tarifi

    2 hafta ago
  • Şekerli Tarçınlı Badem Kavurması Tarifi

    Şekerli Tarçınlı Badem Kavurması Tarifi

    4 hafta ago
  • El Dokuma İpek Halı Modelleri Nerede Bulunur?

    El Dokuma İpek Halı Modelleri Nerede Bulunur?

    2 ay ago
  • Yeni Akım Patchwork Fayans Modelleri

    Yeni Akım Patchwork Fayans Modelleri

    2 ay ago

Kategoriler

Arşivler

E-Posta Aboneliği

Bültenimize abone olmak için e-posta adresinizi aşağıya girin

  • Anasayfa
  • Hakkımda
  • Güzellik
  • Moda
  • Sağlık
  • Yaşam
  • İletişim

© 2019 Durustyle. Tüm Hakları Saklıdır.