Lahana sadece damak tadımıza hitap etmez ayrıca sağlık açısından da son derece önemlidir. Lahana turşusu faydaları sayılmaya başlandığı zaman ilk akla gelen sindirim üzerindeki etkileridir. Sağlıklı bir bağırsak florasının oluşumunda etki sağlayan turşu, sindirim sistemini
